耶~~~~好久沒有分享好吃的彌月蛋糕了!
這回要來跟大家分享的是(其實已經吃過很多次的)波波諾諾彌月磅蛋糕!
而且這季波波諾諾推出新口味:檸檬鳳梨!🍋🍍
我自己非常尬意!!!
話不多說,趕緊來看這次的試吃分享
波波諾諾堅持以食物製作食物,
完全使用天然的食材,把食材本身的特質充分發揮,讓不同食材碰撞出更多火花!
波波諾諾也非常重視環保,用最簡單樸實的赤牛皮紙袋紙盒來凸顯質感,同時也顯現出他們與其他店家的不同!
一般孕媽咪申請試吃是六種口味各一片(如上面兩張圖片),
這回阿母試吃的是[10入綜合蛋糕]禮盒正品,(如果訂購彌月蛋糕就是這個品項)是去掉原味,其他口味的蛋糕各兩片!
每一個口味都分門別類地裝好,不必擔心蛋糕冰在冰箱會乾掉!
右下角的食用手冊有提供蛋糕的食用方法,冷藏後的蛋糕會比較冰涼紮實,
從冰箱取出、放置室溫約30分鐘等完全退冰後再享用,口感會變得紮實而濕潤;
放到烤箱回烤大約4分鐘,吃起來就會外酥內軟;
如果是用微波爐的話,加蓋微波20秒,會吃到溫熱鬆軟的磅蛋糕。
▲經典原味磅蛋糕。
簡單將雞蛋、麵粉、糖和些許牛奶攪拌後烘培出的最基礎、單純的美味!
杏仁粉的加入讓蛋糕口感更溫潤滑順!
適合搭配各種配料及茶飲,吃再多次也不厭倦!
話說,上週六晚上我去拔罐,回家就立馬開蛋糕來吃,還挑了新口味檸檬鳳梨和最罪惡的黑巧克力!
一吃下去立刻滿足到不行,而且心裡的天使跟惡魔一直不停地在戰鬥!(想把盒子拿出來,把其他口味都各吃一片)
還好最後天使勝出,我有把持住,只吃了兩塊XD
▲黑巧克力磅蛋糕。
選用比利時70.5%黑巧克力,加入適量的牛奶及咖啡,讓蛋糕吃起來更滑順,甜度適中,
黑巧克力磅蛋糕一直是泡芙爸的最愛!誰都不准跟爸爸搶!
時間來到前天早晨,五個口味、一人一塊恰恰好!
黑巧克力給泡芙爸,泡芙欽點了檸檬鳳梨(可惡,本來想再吃一塊),
布丁拿走了窯烤地瓜,泡芙嬤挑了包種茶梅,
最後阿母我吃的是上回廠商撒必思送我單條的香蕉核桃!
先講結論,其實原本有的口味還是依舊美味,
不過新口味檸檬鳳梨完全搶走香蕉核桃在阿母心中第一名的寶座了!
▲檸檬鳳梨磅蛋糕。
原因就是這個!蛋糕表面的檸檬糖霜XDDD
(沒錯,螞蟻人就是這麼膚淺,有甜最重要
而且泡芙很明顯只有這點像到我,她就是眼尖看到上面這薄薄的一層糖霜,才挑的這塊蛋糕XD
用的是屏東檸檬及台南鳳梨,
檸檬刮下表皮,把汁全部都榨乾榨滿,
鳳梨低溫烘製成果乾,在蘭姆酒中泡上一整夜,微醺果香讓人很是陶醉!
蛋糕烘烤出爐後,表面刷上由檸檬汁、檸檬皮和砂糖製成的檸檬糖霜,成了整塊蛋糕的最佳點綴!
檸檬尬鳳梨,蹦出滿滿的熱帶風味!
泡芙一口接著一口,不停地咀嚼,完全來不及拍XD
▲香蕉核桃磅蛋糕。
一拆封就傳來陣陣的香蕉香氣,
選用熟成的屏東香蕉果肉,加上酥脆的核桃顆粒,
蛋糕吃起來綿密紮實,又不失口感!
可以很明顯地看到核桃顆粒和香蕉的果肉。
▲窯烤地瓜磅蛋糕。
貨真價實的大塊地瓜!
選用台農57號地瓜,烘烤後帶著焦香甜味!
地瓜去皮後大塊地拌入蛋糕,地瓜綿密的口感和本身散發出來淡淡的香甜,讓蛋糕更有層次。
布丁難得可以自己獨享一塊蛋糕!
正是因為波波諾諾使用的食材來源令我非常放心!
所以姐弟倆都吃得很開心!
▲包種茶梅磅蛋糕。
選用的是坪林的文山包種茶和南投水里的青梅,只用糖、鹽醃漬,加上溫度控制保存,
烘焙出來的蛋糕自然成了這樣子的深綠色,
咬一口茶香四溢,還不時伴隨著梅子酸酸甜甜的口感,
前幾次泡芙嬤都毫不猶豫地挑了這款蛋糕,一直到這回才有機會品嘗它的美味!
很特別同時也非常好吃!
波波諾諾的磅蛋糕是我吃過數一數二好吃的!
在眾多口味中阿母這次挑出來的冠軍是檸檬鳳梨(上面的那層檸檬糖霜大獲全勝)
只能說我真的很膚淺XDDD
我覺得還有很棒的一點是,
他們家的磅蛋糕都是冷藏配送,但是收到蛋糕後不必馬上冷藏,
可以放置在室溫下24小時,(記得要避免高溫及曝曬)
這對辦公室上班的收禮人們來說實在很方便,送禮的爸爸媽媽也不用擔心收禮人沒辦法冰蛋糕!
拆開禮盒後,保持密封冷藏可以保存7天,離開冷藏不要超過24小時就好囉!
同時波波諾諾也有喜餅,粉絲團上也是一致的好評!
有需要的準新人或者是準爸比媽咪不妨參考看看:)
-此文為波波諾諾邀約試吃-
【哪裡買】
試吃辦法:懷孕滿32週至產後一個月內的媽咪
索取方式:
匯款運費($160元、離島$260元),到付或自取可省略此步驟!
至活動網站填寫表單,送出後24小時內將有專人與孕媽咪聯繫!
申請試吃時加購其他正品運費不變喔!記得要買一下!郎郎歐漏啊~~~
活動網站:https://bobonono.tw/bobonono-fullmonth-trial/
彌月蛋糕試吃心得目錄─免費試吃店家彙整:http://goo.gl/EiIgnP
最後
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