繼四個月時吃的十倍粥、高麗菜泥進展至今,

小泡芙開始試第二樣蔬菜─紅蘿蔔囉!

紅蘿蔔也是低敏食材,其實可以從副食品初期開始就以3~5天為一個單位

讓寶寶試試看會不會過敏,然後就可以換新菜色

這回是剛好碰到家族旅遊,所以阿母偷懶了四天,等於五個月才開始紅蘿蔔泥!

   5M3D、副食品day22

橘紅色的食物整個很吸引小泡芙的注意,

我以前很討厭紅蘿蔔,老覺得吃起來有股奇怪的味道,

這回幫小泡芙製作副食品,她天天完食讓我也好奇(納悶)了起來!

原來紅蘿蔔可以這麼甜這麼好吃耶~(顯示為驕傲狀態)

不過開始吃紅蘿蔔後,每天小泡芙的臉跟圍兜都非常精彩XD


5M8D、副食品day26

其實小泡芙每天都吃得津津有味,不懂泡芙爸為什麼拍得好像我在虐待女兒一樣(冤枉啊~~~)

目前維持在一天吃一餐、40ml十倍粥+30ml紅蘿蔔泥的良好狀態!

製作過程 

[5M] 紅蘿蔔泥

Step1.紅蘿蔔洗淨備用。

Tips.據說紅蘿蔔選小小條的就可以囉!

我是在里仁購入,回家google做法後才看到過來人媽咪們的分享,整個很幸運!

[5M] 紅蘿蔔泥

Step2.去掉頭尾。

[5M] 紅蘿蔔泥

Step3.將外皮削掉。

[5M] 紅蘿蔔泥

Step4.將紅蘿蔔切成丁狀。

(考驗刀工的時刻,還好懷孕時有多少拿拿菜刀、備備料XD)

[5M] 紅蘿蔔泥 Step5.在展現刀工的同時,可以先將水煮開。

[5M] 紅蘿蔔泥

Step6.將切丁的紅蘿蔔丟進滾水中,煮約10分鐘,用湯匙輕壓紅蘿蔔可以被切開就起鍋啦!

[5M] 紅蘿蔔泥

Step7.起鍋後使用隔水冷卻法,讓紅蘿蔔快速降溫。

[5M] 紅蘿蔔泥

Step8.加入剛剛煮紅蘿蔔的水兩湯匙後,全部一起丟到攪拌器裡面攪碎。

[5M] 紅蘿蔔泥

Tips.第一次製作時我有過篩,不過觀察小泡芙的進食狀況不錯,後面就省略這個步驟囉!

[5M] 紅蘿蔔泥

紅蘿蔔泥完成啦! 

[5M] 紅蘿蔔泥

剩下的部份就放到儲存盒裡製作冰磚囉!

一小根的紅蘿蔔總共製作成110ml左右的紅蘿蔔泥,

第一天沒有十倍粥(阿母懶散該打XD)吃50ml的紅蘿蔔泥,

剩下的則分成2天、各30ml做成冰磚。

 

下面是11天開始到目前的副食品紀錄 

日期 2/23 2/24 2/27 2/28 3/1 3/2 3/3 3/4 3/6 3/7
天數 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
內容

米糊

10ml

米糊

10ml

米糊

20ml

米糊

15ml

米糊

15ml

米糊

15ml

米糊

5ml

米糊

10ml

米糊

10ml

米糊

10ml

           

高麗菜泥

15ml

高麗菜泥

20ml

高麗菜泥

20ml

高麗菜泥

20ml

總量 10ml 10ml 20ml 15ml 15ml 15ml  20ml 30ml   30ml  30ml 
便便 X 2次 X  
過敏 X X X X X  X X 

 

 

日期 3/8 3/12 3/13 3/14 3/15 3/16 3/17
天數 21 22 23 24 25 X 26
內容

米糊

15ml

 

米糊

30ml

米糊

30ml

米糊

30ml

打預防針,

暫停一天

 

米糊

30ml

高麗菜泥

30ml

 蘿蔔泥

50ml

 紅蘿蔔泥

40ml

紅蘿蔔泥

50ml

紅蘿蔔泥

50ml

紅蘿蔔泥

50ml

總量 45ml 50ml 70ml 70ml 70ml    70ml
便便 X
過敏 X X X X

最後

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