[美食ღ甜點] 田之戀手作坊訂製蛋糕

一放上蛋糕的照片又懷念起它的甜蜜滋味了(流口水中)

今兒(又是在半夜)紀錄的是在埔里的田之戀手作坊訂製的蛋糕,阿母我的摯友們原訂上週末要來找我們玩,受到天額颱風的影(ㄑㄧ)響(ㄆㄧㄢˋ),因為不想讓家人擔心而取消了行程,於是乎,我們偷偷安排的慶生計畫也沒辦法如期達成,整個故事的最重點就是:螞蟻阿母我可以獨享這個蛋糕啦

沒有啦XD沒辦法一起慶祝還是覺得很遺憾與難過,畢竟有了泡芙以後我們已經兩年沒有一起過生日了,這次難得可以安排一趟小旅行,卻被不怎麼樣的颱風給破壞了![美食ღ甜點] 田之戀手作坊訂製蛋糕

講解完這顆蛋糕的由來以後,就來言歸正傳好好介紹一下田之戀手作坊為我們量身訂作的蛋糕吧!

8月初摯友們確定要來找我們玩之後,除了壽星以外的人兒就偷偷計劃著慶生的事宜,於是有了這次向田之戀訂製蛋糕的機會!

 

今天阿母我的高中同學本來想到埔里找我們玩,收到颱風󾀅的影響(其實也不算是影響,就是不想讓家人擔心),所以取消了行程!結果,一大早起床發現晴空萬里,從家裡的洗衣間拍出去就有這樣的美景!!󾌺最嘔的應該是,同學們都還在睡大頭覺中,沒辦法一...

Posted by Hi 泡芙媽咪 on 2015年8月21日

 

[美食ღ甜點] 田之戀手作坊訂製蛋糕

田之戀手作坊在埔里的Facebook社團中享譽多時,每次只要有人發問彌月蛋糕、收涎餅乾,或者是訂製蛋糕,田之戀往往都是埔里網友點閱率TOP1!

[美食ღ甜點] 田之戀手作坊訂製蛋糕

這次訂製的蛋糕是我在領取前半個月就和他們溝通造型、尺寸,包含內餡及蛋糕體都可以自己選擇!客製化的自由度非常高!

因為我們的壽星是Kitty控,又不想做太過於童真的蛋糕,畢竟我們也是二十好幾的人兒了XD

所以我在田之戀眾多的客製化蛋糕分享當中,找到了其中一款以Snoopy為主角的蛋糕,並請他們幫我把Snoopy改成Kitty,於是專屬於我們的蛋糕就完成了!

[美食ღ甜點] 田之戀手作坊訂製蛋糕

當天由於原訂計劃被迫取消,所以我請泡芙爸工作結束後替我去拿蛋糕,一回家他也不管晚餐還沒吃,就要我趕快開箱,打開以後看到滿滿的水果、可愛的造型還問我:還是我晚餐就吃蛋糕好了....

所以我們趕緊先拔了上頭的紫色愛心來嘗鮮!居然是棉花糖!!超可愛的,吃起來QQ綿綿,搭配我最愛的紫色,完全心花朵朵開

[美食ღ甜點] 田之戀手作坊訂製蛋糕

飯後趕緊切一塊來品嘗,我們訂購的是柳橙蛋糕體,內餡則選了芋頭及鮮奶凍

田之戀的蛋糕體都是使用日本進口的麵粉製作,這次挑選的柳橙蛋糕體則在麵粉當中加入了新鮮的柳橙汁,散發淡淡的香氣,但是不會突兀喔!

[美食ღ甜點] 田之戀手作坊訂製蛋糕

[美食ღ甜點] 田之戀手作坊訂製蛋糕

切開後可以看到紮實的內餡!

[美食ღ甜點] 田之戀手作坊訂製蛋糕

芋頭是敝人我的最愛!!吃冰一定要點芋頭或芋圓,可以為了阿柑姨特地跑去九份一趟,吃完就回家!想想也是很感謝泡芙爸願意這樣配合我的熱血XD

而芋頭也是他的最恨!!除了阿柑姨的芋圓以外,他大概八輩子不碰芋頭類製品,因為不喜歡軟軟爛爛的口感!

但是田之戀的芋頭內餡走的是紮實飽滿、吃得到微顆粒的路線,泡芙爸居然願意嘗試,吃完以後告訴我:沒有印象中的那麼糟!

不過由於我和泡芙嬤都極度熱愛芋頭,他最後還是把芋頭都讓給了我們XD[美食ღ甜點] 田之戀手作坊訂製蛋糕

田之戀的鮮奶凍是我最喜歡的地方,走的依舊是紮實路線,吃起來的口感比布丁硬一些,是實實在在的鮮奶凍!

吃過市售許多鮮奶凍根本就是鮮奶布丁而已啊

他們的奶油也是一絕每次吃蛋糕我都會先把外面的奶油刮掉,倒不是因為熱量有多高(螞蟻阿母早已經置熱量於度外...)而是真的很膩很噁心(美乃滋我也不吃)不過田之戀的奶油幾乎不甜(絕對沒有誇飾!)相對地吃多了也比較不會膩,可以讓我吃下一整塊蛋糕的奶油真的謀甘單啊~~

Kitty本身是由巧克力製作而成,因為仍然在哺餵母奶中,所以就交給泡芙爸享用啦!

[美食ღ甜點] 田之戀手作坊訂製蛋糕

客製化的造型蛋糕要兼具外型及口味真的不容易!

除了Kitty之外,蛋糕上層還撒上了繽紛的裝飾、滿滿的水果,外圈則有美美的蛋糕裙擺(不知道是不是這樣稱呼XD)淋地好有美感,感覺就像冰淇淋快融化一般,讓人迫不及待地想咬上一口!

[美食ღ甜點] 田之戀手作坊訂製蛋糕

讓人垂涎欲滴的裙擺是草莓口味的,一樣正中阿母的心所以這蛋糕有四分之三都在螞蟻阿母的肚子裡XDD

[美食ღ甜點] 田之戀手作坊訂製蛋糕

蛋糕整體的口感是非常豐厚飽滿的,散發著淡淡柳橙香的蛋糕體,搭配上紮實的芋頭內餡,吃得到濃郁奶香的鮮奶凍真的是絕配!

下回如果有機會,我也想親臨他們的門市瞧瞧,嘗嘗他們的手工餅乾、提拉米蘇、布朗尼還有重乳酪!!(打著打著又餓了.....)

 

是說,當天還發生了一個小插曲...

正如我標題所說,田之戀位於田野中,泡芙爸前去提領蛋糕時先向我確認了地址,抵達田之戀所在的巷弄後,他便天真地把車停好,想走進巷子裡拿蛋糕!

過了許久,看看時間該是他到家的時候了,卻一直不見人影,這時他默默地傳了Line說:這裡的66號跟市區的66號差好遠喔.......

據泡芙爸說,打給我的時候他已經在三十幾號了,殊不知66號居然在好幾片田外....順利提領到蛋糕後,老闆看到他已然滿身大汗,還開車送他出來

 

服務那~麼好,百分百達成我的要求,重點是口味與造型都兼具的田之戀手作坊,推薦給大家

 

【哪裡買】

田之戀手作坊粉絲專頁

有任何造型及口味上的需求都可以直接私訊詢問及討論喔!

 

最後

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