[彌月] Babyface手工烘焙

縱使泡芙已經滿兩歲,而布丁也即將滿兩個月,螞蟻人阿母居然承蒙著孩子的福氣,還能不間斷地試吃彌月系列商品,真的是很有口福~~~

(也是不枉費痛得半死把你們生出來)

((泡芙爸:是說有媽媽為了這種怪原因生小孩的嗎 ))

言歸正傳,結婚生子真的無疑是人生最重要的大事之二,要挑選什麼樣的商品,搭配這樣子無比的幸福喜悅與親友們分享,

我想難度大概跟挑選拍婚紗、喜宴的禮服一樣高吧!

今天想和大家推薦的是來自Babyface手工烘焙的彌月磅蛋糕系列,紮實而又鬆軟,顛覆了我對磅蛋糕的印象!

試吃分享

**此篇為Babyface手工烘焙邀約試吃分享**

[彌月] Babyface手工烘焙

Babyface手工烘焙起源於一對熱愛烘焙的夫妻,為了寶貝女兒開始製作無添加防腐劑的餅乾;

看到女兒吃餅乾的幸福表情,給了他們啟發與靈感,於是為了傳遞自然與純粹的味道,便成立了Babyface手工烘焙。

除了彌月禮盒之外,Babyface也有推出喜餅禮盒,把我一開始說的結婚生子這兩件大事都含概在裡頭了;

販售的品項有蛋糕及餅乾,可以相互搭配做為喜餅或是彌月禮盒!

 

這回我試吃的是彌月磅蛋糕

粉藕色提袋,搭配深咖啡色的提把,紙袋上頭還印上了燙銀的logo,看上去讓人感覺很順眼很舒服。

[彌月] Babyface手工烘焙

白色的蛋糕外盒上印製了Babyface的logo,上頭繫著帶有光澤,同時與紙袋相呼應的雙色緞帶,蝴蝶結也打得很美很有質感!

讓人破不及待想拉開緞帶,一睹蛋糕的風采,但又會捨不得破壞這麼美好的外包裝!

[彌月Babyface手工烘焙

[彌月] Babyface手工烘焙

這回試吃了一甜一鹹的磅蛋糕,英式蘭姆葡萄磅蛋糕青蔥肉鬆鹹味磅蛋糕

除了這兩種口味之外,另外還有宇治抹茶紅豆磅蛋糕橙心橙意磅蛋糕香蕉布朗尼磅蛋糕非常莓好磅蛋糕等,總共六種口味。

 

說實話,讓我自己選的話,我應該會選平常偏好的香蕉布朗尼和非常莓好磅蛋糕,

而青蔥肉鬆鹹味磅蛋糕是我絕對不會選擇的!(畢竟螞蟻人一枚嘛~絕對是以甜蛋糕為首選啦!)

但是這樣一來我就沒有機會品嘗到這麼特別又match的口味了!

不得不感謝Babyface的偉大發現,另外還幫我挑選了這兩個口味的蛋糕! 

[彌月] Babyface手工烘焙

好啦~不管了,我要拉開緞帶,好好大快朵頤一番了!

磅蛋糕確實地被包裹在密封袋裡,接著再裝進禮盒,

未拆封可以保存10天,拆封後建議3天內食用完畢,(在我們家完全放不到3天啊~~~)

如果冷藏後要再食用,可以放置於室溫30分鐘,回溫後口感最佳。

 

這樣子的保存方式非常適合做為彌月的送禮選擇,因為未拆封可以保存10天,訂購後即使沒辦法馬上分送給親友也沒關係,

另外也不必擔心冷藏宅配的龐大運費問題!(為了孩子們的置裝費,這部份總是得省一點!)

((泡芙爸:明明就妳自己愛買))

讓親友都能品嘗到新鮮美味的蛋糕!

突然覺得很遺憾到現在才認識了磅蛋糕這人間美味~~~

(明明就妳自己功課做得不夠多,在那邊牽拖!)

[彌月] Babyface手工烘焙

[彌月] Babyface手工烘焙

密封袋裡面還有一個很特別的東西:鏘!粉紅色的氧氣感知劑!

拆開密封袋之前可以先看看感知劑上的變化,如果像上圖這樣是粉紅色的,代表裡面的商品是無氧狀態,可以安心食用;

拆封後色條在7秒內變成紫色的話,是正常現象!

但是如果是未拆封的狀態,色條已經呈現紫色的話,就不要食用囉!

可以馬上跟Babyface聯絡,會立即為消費者更換商品!

這點讓消費者很放心,確保商品都是在無氧狀態下保存,保留每一塊蛋糕的新鮮及美味。

[彌月] Babyface手工烘焙

一撕開密封袋就聞到濃濃的蘭姆酒香~

[彌月] Babyface手工烘焙

請原諒我沒有把蛋糕的切面拍得光滑又細緻,實在是因為蛋糕本人用料太豐富紮實了,每一口幾乎都可以吃到酒漬葡萄乾,所以真的不好拍啊~~

[彌月] Babyface手工烘焙

磅蛋糕的口感是屬於紮實型的,所以兩條蛋糕拿起來都沉甸甸的,很有份量!

從切面也可以看出它們的組織非常厚實!

啊嗯勾,你知道嗎!一咬下去才發現,真的跟印象中的磅蛋糕不一樣耶!

蛋糕體雖然紮實,但是吃起來非常的綿密鬆軟,重點是!完全不會乾澀!(這到底是怎麼辦到的?!)

除了淡淡的麥斯蘭姆酒香氣之外,酒漬葡萄乾酸酸甜甜,還帶點微醺的滋味,

再加上天然蜂蜜為基底的蛋糕體,讓人一口接著一口,一塊接著一塊,會上癮耶~

[彌月] Babyface手工烘焙

接著是這條讓我超級驚豔的青蔥肉鬆鹹味磅蛋糕。

[彌月] Babyface手工烘焙

拆開密封袋,撲鼻而來的是青蔥mix肉鬆的淡淡香氣~

[彌月] Babyface手工烘焙

才切下去,泡芙爸立馬過來搶先吃了一口!

起先他也對鹹味磅蛋糕很好奇(甚至是不抱好感),但是吃下肚以後就換他一口接一口了!

吃得到一絲絲的肉鬆及嫩綠的青蔥,和微甜的蛋糕體remix蹦出新火花!

甜中帶鹹的口味很是特別,除了蛋糕原本的豐潤香濃之外,更多了層次感!

即使是甜食狂熱者的我,都很喜歡這款鹹味磅蛋糕!

[彌月] Babyface手工烘焙

Babyface的磅蛋糕我覺得拿來當早餐,配點牛奶很搭、

下午配個水果茶當點心也很OK;

或者是像我現在暗光鳥,泡芙睡覺之後才終於有點自己的時間(到底是多想藉機抱怨),

當宵夜也超棒的!(雖然心底無比罪惡,但是美食當前,就吃完再減肥吧XD)

 

推薦給正在為彌月禮盒、婚禮喜餅傷腦筋的大家;

當然Babyface的磅蛋糕是那種沒事買來自己吃也會心情很好的那種!

 

【哪裡買】

Babyface官網

Babyface粉絲專頁

試吃辦法:至活動網站選購喜歡的口味(原價328元,試吃特惠價240元),下單完成後,方便自取的媽咪直接攜帶媽媽手冊至現場領取即可;

無法自取的媽咪亦可配送至指定地點,單件酌收160元運費(每季配合方案不同,運費依Babyface手工烘焙為準)

門市地址:台中市西區精誠二十四街17號

訂購專線:04-22790528、0975-217018

營業時間:平日13:00~19:00

     週六、週日10:00~19:00


檢視較大的地圖 

 

彌月蛋糕試吃心得目錄─免費試吃店家彙整: http://goo.gl/EiIgnP

 

最後

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