[彌月試吃] 東京巴黎甜點

每位孕媽咪懷孕進入到後期,最期待的應該就是各個彌月蛋糕的試吃了 

(泡芙爸:誰說的?明明只有妳吧!)

好啦~螞蟻人阿母來自首一下,我確實是很期待各種試吃沒錯!

想當初懷泡芙的時候,還趁著上台中參加媽媽教室的每個空檔,四處去領取免費的試吃!真的超級勤勞的!

今天來跟大家分享的是東京巴黎甜點的巴黎燒燉布蕾!

巴黎燒燉布蕾不只是孕媽咪挑選為彌月蛋糕的熱門選擇,更是這兩年非常火紅的團購甜點喔!

[彌月試吃] 東京巴黎甜點

 

光看提袋跟外盒,是不是完全看不出來這是彌月蛋糕?

金色的外盒、粉藕色的緞帶,搭配著白底金色字體,很是高貴華麗!

 

[彌月試吃] 東京巴黎甜點

 

緞帶上還繡著法國領土!

上頭寫著Love!Fresh!Arts!

帶著對於甜點的熱忱與愛,製作出新鮮美味的甜點,並同時兼具著藝術美感的曠世鉅作!

這是阿母的解讀  

 

[彌月試吃] 東京巴黎甜點

 

盒中的小卡簡單介紹了巴黎燒燉布蕾的由來及製作過程。

 

[彌月試吃] 東京巴黎甜點

 

緞帶上的蝴蝶結真的打得好美~

手作魂阿母一直捨不得拆開它!

立體的蝴蝶結讓整個蛋糕質感再加分!

 

[彌月試吃] 東京巴黎甜點

 

拉開盒蓋,這個提把式的設計真的很貼心,

可以把整條蛋糕平穩地拿出來,完全不會沾手!

也不必擔心切蛋糕時這邊掉屑屑、那邊少一塊!

 

[彌月試吃] 東京巴黎甜點

 

蛋糕本人很樸素,有點難以想像究竟它為什麼這麼夯?!

(蛋糕說:哇今憨慢,恩勾哇今實在!)

但是光看它的厚實高度就讓阿母開始期待了~~

 

[彌月試吃] 東京巴黎甜點

 

巴黎燒燉布蕾是以冷凍宅配到府,還等不及它完全退冰,阿母就先切了一塊來試吃!

所以吃到的第一塊是有點類似冰沙的口感!

蛋糕體則是濕潤又有彈性!

 

[彌月試吃] 東京巴黎甜點

 

完全退冰後蛋糕變得更順口!

(其實純粹是阿母牙口不好,冰沙口感讓阿母的敏感性牙齒顫抖了一下;

不然泡芙爸覺得冷凍的冰沙口感也很好吃!)

 

[彌月試吃] 東京巴黎甜點

 

巴黎燒燉布蕾是東京巴黎甜點的招牌商品,也有素顏美人的稱號!

這塊蛋糕最重要的兩個元素是雞蛋跟奶油:

72小時內新鮮直送的古早蛋,在母雞的肚子裡就聽古典樂、接受音樂的洗禮,

(就好像寶寶在媽媽肚子裡都聽古典樂一樣)

因為母雞在愉悅的心情中把蛋生下、孵育,所以古早蛋的蛋黃也會比一般蛋來得更黃潤優質!

 

使用1947年法國創立的ELLE&VIRE鐵塔牌鮮奶油加上比利時發酵的奶油,

沒有加任何一滴水,100%純淨的奶油!

以日式手法,18小時發酵熟成奶油,再濃縮起來燉煮成布丁蛋糕;

最後再耗時180分鐘,讓其熟成為燉煮布蕾!

 

如此用心、費時的工序,才能造就出這麼美味的巴黎燒燉布蕾!

 

[彌月試吃] 東京巴黎甜點

[彌月試吃] 東京巴黎甜點

 

從這張照片可以看到布蕾蛋糕的氣孔,就是那氣孔讓蛋糕體吃起來蓬鬆而又充滿彈性,彷彿在嘴裡跳著華爾滋~

(探戈跟森巴都不行!是優美的華爾滋喔!)

 

[彌月試吃] 東京巴黎甜點

[彌月試吃] 東京巴黎甜點

 

然後就一口接著一口不停地吃,吃到剩下不到一半才想起來:啊!我要拍照!!

 

鮮奶油和布丁內餡幾乎融在一體,但是吃進嘴巴裡的時候又可以分別嘗到鮮奶油的香和布丁的濃!

然後,重點中的重點來了!巴黎燒燉布蕾完全不會太甜!

(對阿母來說幾乎是完全不甜了XDD)

讓你吃得到美味,也吃得到健康!

 

[彌月試吃] 東京巴黎甜點

[彌月試吃] 東京巴黎甜點

 

泡芙也很喜歡!一口接著一口,幾乎沒有停下來過!

 

[彌月試吃] 東京巴黎甜點

你們也知道泡芙走的是浮誇路線

皺眉頭是因為她想表達:真的很好吃餒!

同時手還不忘比讚

 

[彌月試吃] 東京巴黎甜點

 

不論是彌月送禮、辦公室團購、過年過節回娘家或婆家,

或者是假日想去野個餐,東京巴黎甜點的巴黎燒燉布蕾都很適合!

口味經典又不會甜膩,老少咸宜呀!

 

【哪裡買】

東京巴黎甜點粉絲專頁

 

試吃辦法:懷孕滿32週以上或寶寶尚未滿月的媽咪,以私訊/電話/Line/Email向小編聯絡了解方案,即可獲得巴黎燒燉布蕾正品一份。

優惠價$199元,運費另加$160元。

電話:0935-336019

   02-26958699

LINE ID:tokyoparisdessert

Email:tokyoparisdessert@gmail.com

 

彌月蛋糕試吃心得目錄─免費試吃店家彙整:http://goo.gl/EiIgnP

 

 

 

最後

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