身為一個堂堂的螞蟻人,(到底是多驕傲XDD)巧克力當然是最愛的囊中物之一呀~
聖誕節快到了~你挑選好party的交換禮物了嗎?我覺得DOCOLATE比利時手工巧克力是一個很棒的選擇喔~
口味多元,包裝精緻,送禮大方有面子,如果準備了這個當交換禮物,我實在會默默地祈禱可以抽中自己的(笑)
**此篇為DOCOLATE試吃分享文**
是說,雖然我很愛巧克力,但目前仍舊處於哺乳期間,所以只好忍痛少吃~
今天分享的特選品味系列及苦甜片狀巧克力兩種禮盒,我只吃了三顆 其他全部進了泡芙爸的肚子!!挑嘴的他終於也有懂得享受的時候了~
來自比利時的巧克力工藝,堅持現點手工現做,最佳賞味期限是10天,所以稱之為十天的巧克力!
但是這樣子的精緻美味,根本不用兩天就被泡芙爸嗑光光!
喜歡慢慢品嚐美味的饕客們也沒關係,保存期限有30天喔!
特選品味系列禮盒
包裝盒的背面詳細紀錄著各個巧克力的口味、成份、營養標示及保存期限!
由DOCOLATE首席巧克力師傅精心挑選松露巧克力及手工夾心,總共6個口味,每個口味各2顆!
一開箱拍完照,這男人就迫不及待地挑了經典榛果松露來嚐鮮!
外頭裹上了榛果碎粒,內裡則是細緻的榛果泥與香濃的牛奶巧克力,甜度適中不帶苦味,讓人一顆接著一顆!
然後過沒幾秒,我的特選系列禮盒瞬間變成這樣我立馬把泡芙爸趕去書房,不然再過一會兒我可能就要跟空盒拍照了!
這是我品嘗的其中之一:百香果檸檬。
外層是來自法式頂級產地的牛奶巧克力,內裡搭配了百香果及檸檬內餡,超特別!第一次吃到包裹著百香果內餡的巧克力,百香果和檸檬兩種不一樣的酸,在嘴裡蹦出了奇妙的火花!再加上在嘴裡化開來的巧克力,實在是很棒的搭配!
另外一款是香水檸檬,因為泡芙爸不吃酸,所以我才能吃到這兩款巧克力~淚奔~~~
70%的比利時巧克力包覆著天然檸檬與黑巧克力內餡,檸檬的微酸撞擊上黑巧克力的苦甜,刺激著味蕾,酸味讓隨之而來的巧克力顯得更加香濃,口齒留香,也是很巧妙的組合之一!
另外帝王伯爵也是我很喜歡的口味!一咬下去就有伯爵茶香撲鼻而來,70%的比利時巧克力讓整體不會過甜,微微的苦味加上法國瑪黑兄弟伯爵茶甘納許,感覺吃下肚後,嘴巴裡還留有著茶香!
DOCOLATE的巧克力是嚴選頂級的法芙娜可可豆,無添加人工香料及防腐劑!創辦人Doris秉持著老師對她的期許:把最好的巧克力,介紹給妳故鄉更多人!
通過千錘百鍊的考驗後,終於把這不凡的工藝帶回台灣,分享給更多喜歡巧克力的人!
極品片狀巧克力
四種可可含量的巧克力一次就品味得到!
由左而右分別是:
坦那里瓦牛奶巧克力,可可含量33%
圭亞那苦甜巧克力,可可含量70%
苦甜巧克力,可可含量70%
阿比諾苦味巧克力,可可含量85%
每一片巧克力上都刻有DOCOLATE的D字!
喜歡甜巧克力的螞蟻人們,大推黃色包裝的坦那里瓦牛奶巧克力,香濃又可口!
喜歡苦味較重的話,就試試85%可可含量的阿比諾苦味巧克力唄!雖然苦味很重,但是最後還是會慢慢回甘,很神奇喔!
像泡芙爸這樣,不愛甜又不吃苦的人,苦甜巧克力當然是首選啦~吃起來不會過於甜膩,又吃得到可可的濃醇香!
以上試吃心得大部份是泡芙爸提供XD大啖巧克力以後就被我追著跑,問東問西!不過他說,可以一次品嘗到這麼多種巧克力實在很幸福!現在他可以明白為什麼很多人吃了巧克力都會心情大好了!
吼~~~什麼時候也換阿母心情大好一下啊~
【哪裡買】
Christmas期間限定:http://eseller.tw/p/docolate/Xmas
交換禮物不知道準備什麼好嗎?現在DOCOLATE推出聖誕期間限定買大送小的優惠!送禮自用兩相宜!
最後
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